Nyhed
Champagne Brut Reserve, Abel Jobart, Frankrig

Champagne Brut Reserve, Abel Jobart, Frankrig

229,00 DKK

Vejl. udsalgspris 183,20 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

Champagne Brut Réserve fra det familieejede champagnehus Abel Jobart i Frankrig er en klassisk, tør og frugtdrevet mousserende vin. Vinhuset er beliggende i den mindre kendte Vallée de l'Ardre vest for Reims. Denne flaske er især kendt for at levere rigtig god kvalitet for pengene. 

Her er de vigtigste specifikationer og smagsnoter for vinen:

Profil og druesammensætning

  • Druer: Typisk et blend af cirka 60% Pinot Meunier og 40% Chardonnay.
  • Type: Brut (tør, med under 12 gram restsukker pr. liter).
  • Alkohol: 12%.
  • Lagring: Modner typisk i minimum 15 måneder i kældrene før frigivelse.
  • Certificering: Huset arbejder med bæredygtigt landbrug og er HVE-certificeret (Haute Valeur Environnementale). 
  • Smag og duft

  • Næse: Indbydende og moden med noter af hvide frugter, citrus, ristede nødder og et let strejf af toastet brød og kridt.
  • Mund: Livlig mousse og bløde bobler. Smagen domineres af saftige røde æbler og stenfrugter, der afbalanceres af en frisk syre og en kalket, silkeagtig mineralitet.
  • Serveringsforslag

    Vinen gør sig fremragende som en forfriskende aperitif eller som ledsager til lette retter med skaldyr, hvid fisk eller cremede oste