Nyhed
Champagne Brut Selection, Abel Jobart, Frankrig 1/2 Fl.

Champagne Brut Selection, Abel Jobart, Frankrig 1/2 Fl.

119,00 DKK

Vejl. udsalgspris 95,20 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

Abel Jobart Brut Sélection Blanc de Noirs er en klassisk fransk champagne, der primært udmærker sig ved at være lavet udelukkende på blå druer (Blanc de Noirs). Det familieejede champagnehus, Champagne Abel Jobart, er beliggende i landsbyen Sarcy i Vallée de l'Ardre vest for Reims, hvor de har produceret vin siden 1975. 

Fakta om vinen

  • Type: Mousserende vin (Champagne AOC).
  • Stil: Blanc de Noirs – Hvid champagne fremstillet udelukkende af mørke druer.
  • Druesort: Domineret af Pinot Meunier.
  • Tørhedsgrad: Brut (Tør, med under 12 gram restsukker pr. liter).
  • Alkoholindhold: 12%. 

  • Smagsprofil og karakteristika

  • Champagnen fremstår med en flot strågul farve og fine, cremede bobler. Næsen byder typisk på duftnoter af kalk, kridt, kamilleblomst, mandler og røde æbler. I munden opleves den som meget frugtig, rund og ligetil, med en blid mousse og en balanceret, frisk syre. Druen Pinot Meunier bidrager her med masser af umiddelbar frugtfyldighed og blødhed. 

    Madparring

    Grundet sin fyldige karakter som Blanc de Noirs og gode syrebalance, egner den sig perfekt til: 

  • Velkomstdrik og aperitif.
  • Skaldyr, herunder krabbe og hummer.
  • Lettere fiskeretter. 

  • Dette er generelt en champagne, der i det danske marked ofte fremhæves som en rigtig god og harmonisk "pleaser"-boblevin til prisen.

Relaterede produkter

CHAMPAGNE/MOUSSERENDE