Nyhed
2024 Hors Scene, Gewürztraminer, Muscat, Riesling, Leipp-Leininger, Alsace, Frankrig ORANGEVIN

2024 Hors Scene, Gewürztraminer, Muscat, Riesling, Leipp-Leininger, Alsace, Frankrig ORANGEVIN

139,00 DKK

Vejl. udsalgspris 139,00 DKK

Lagerstatus: 12 stk. på lager
stk.

2024 Hors Scène fra Leipp-Leininger er en økologisk orangevin fra Alsace, Frankrig, kendt for sin aromatiske profil og unikke fremstillingsmetode. 

Hurtig Fakta

  • Vintype: Orangevin (macereret hvidvin).
  • Druer: En blanding af Gewürztraminer, Muscat og Riesling.
  • Område: Alsace, Frankrig.
  • Producent: Domaine Leipp-Leininger.

Smag og Karakter

Som en "maceration" vin er den lavet ved, at de hvide druer gærer med deres skaller (typisk omkring 15 dage for denne cuvée), hvilket giver vinen dens karakteristiske ravgyldne farve og struktur. 

  • Profil: Vinen forener de blomsteragtige og eksotiske noter fra Gewürztraminer og Muscat med Rieslingens friske syre og mineralitet.
  • Noter: Forvent intense aromaer af roser, litchi, citrusskal og tørrede krydderier.
  • Struktur: Livlig på ganen med bløde tanniner (fra skalkontakten) og en lang, vedholdende eftersmag. 

Servering og Mad

  • Temperatur: Bør nydes afkølet, omkring 10-12°C, for at balancere aromaerne og tanninerne.
  • Madmatch: Oplagt til det asiatiske køkken, krydret mad, eller som en spændende ledsager til faste oste. 

Vinen er certificeret økologisk og er ufiltreret med minimal tilsætning af svovl for at bevare dens naturlige karakter. 

Relaterede produkter

HVIDVINE