Nyhed
2023 Gewürtztraminer, Leipp-Leininger, Alsace, Frankrig

2023 Gewürtztraminer, Leipp-Leininger, Alsace, Frankrig

109,00 DKK

Vejl. udsalgspris 109,00 DKK

Lagerstatus: 18 stk. på lager
stk.

2023 Gewürztraminer fra Leipp-Leininger er en karakterfuld hvidvin fra Alsace-regionen i Frankrig, kendt for sin intense aromatiske profil og klassiske Alsace-stil.

Smagsprofil og Egenskaber

Denne årgang fortsætter vingårdens tradition for at producere vine med stor fylde og kompleksitet:

  • Aroma: Vinen er præget af de klassiske Gewürztraminer-noter såsom litchi, rosenblade, og eksotiske frugter som mango og ananas.
  • Smag: En rig og ofte "olieret" tekstur på ganen med en balanceret sødme. Selvom den er aromatisk og fyldig, bevarer Leipp-Leininger ofte en vis friskhed, der forhindrer vinen i at blive for tung.
  • Farve: Strålende gylden, som er typisk for druen, der har en let lyserød skal.

Om Producenten: Leipp-Leininger

Vingården er beliggende i Barr og er kendt for sit arbejde med både klassiske Alsace-vine og Grand Cru-marker som Kirchberg de Barr. De fokuserer på at udtrykke terroiret gennem traditionelle metoder, hvilket giver vine med stor holdbarhed og dybde.

Madparring

Gewürztraminerens kraftige karakter gør den ideel til retter, der kan give modspil til dens aromatiske styrke.

  • Krydret mad: Perfekt til asiatiske retter, især thailandske eller indiske karryretter med kokosmælk.
  • Oste: En klassisk ledsager til kraftige hvidskimmeloste eller den lokale Alsace-specialitet, Munster-ost.
  • Gastronomi: Kan også serveres til foie gras eller krydrede patéer.