Nyhed

2024 Riesling, Leipp-Leininger, Alsace, Frankrig

99,00 DKK

Vejl. udsalgspris 99,00 DKK

Lagerstatus: 18 stk. på lager
stk.

2024 Riesling fra Leipp-Leininger er en frisk og livlig hvidvin fra Barr-området i Alsace. Vinen følger den klassiske alsaciske stil, hvor fokus er på en tør profil med markant syre og frugtige aromaer.

Karakteristika og smagsnoter

Selvom 2024-årgangen er ung, kendetegnes Riesling fra dette vinhus generelt ved følgende:

  • Smag: Noter af grønne æbler, citrusfrugter (citron og lime) og hvide blomster.
  • Struktur: Vinen er tør, sprød og har en medium fylde med en gennemgående mineralitet.
  • Udvikling: Med tiden kan vinen udvikle de klassiske Riesling-noter af petroleum og honning, men i 2024-årgangen vil den primært fremstå frisk og frugtdrevet.

Om producenten Leipp-Leininger

Leipp-Leininger er et familieejet vinhus beliggende i Barr, som har produceret vin siden 1720. De er kendt for at lave vine, der afspejler det specifikke terroir i Alsace, herunder både standard AOC Alsace og prestigefyldte Grand Cru-vine som Wiebelsberg og Zotzenberg.

Serveringsforslag

Denne Riesling er særligt velegnet til:

  • Skaldyr og fisk: Østers, sushi eller stegt hvid fisk.
  • Alsaciske specialiteter: Klassikere som Choucroute (surkål) eller tærter med løg og fløde.
  • Asiatisk mad: Det friske syrebid fungerer godt til lettere asiatiske retter.

Relaterede produkter

HVIDVINE