Il Fortificato Guiseppe Campagnola, Italien (0,5 L.)

Il Fortificato Guiseppe Campagnola, Italien (0,5 L.)

149,00 DKK

Vejl. udsalgspris 149,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

Il Fortificato Giuseppe Campagnola er en fyldig og sødmefuld italiensk hedvin fra Veneto-regionen, fremstillet efter en traditionel teknik, hvor man tilsætter brandy til en Recioto-vin. Den leveres i en karakteristisk 0,5 liters flaske ("Antico Distillato") og leveres i en elegant sort gaveæske.

Tekniske Detaljer

  • Område: Valpolicella, Veneto, Norditalien.
  • Druer: Primært Corvina og Corvinone (70%) samt Rondinella (30%).
  • Alkoholstyrke: 19% Vol.
  • Sødme: Højt restsukkerindhold på ca. 140 g/l, hvilket gør den meget sød og viskøs.

Smagsprofil & Servering

  • Karakter: Vinen har en intens rubinrød farve med violette nuancer. Duften er præget af modne blommer og kirsebær, mens smagen beskrives som blød, fløjlsagtig og langvarig.
  • Servering: Bør nydes ved 15-16°C.
  • Madmatch: Ideel som "meditationsvin" eller som ledsager til mørk chokolade, chokoladekager, frugttærter eller tørret frugt.