Nyhed
2020 Château De Fieuzal, Pessac-Léognan Blanc, Bordeaux, Frankrig

2020 Château De Fieuzal, Pessac-Léognan Blanc, Bordeaux, Frankrig

419,00 DKK

Vejl. udsalgspris 419,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2020 Château de Fieuzal Blanc fra Pessac-Léognan i Bordeaux er en højt anset hvidvin, der i denne årgang beskrives som både præcis, intens og elegant. Den anses ofte for at være et af de bedste køb til prisen (value for money) i hele appellationen.

Vinens profil og karakteristika

  • Druesammensætning: Typisk et blend af Sauvignon Blanc (ca. 65-75%) og Sémillon (ca. 25-35%), med en lille smule Muscadelle i visse årgange.
  • Smagsnoter: Vinen har aromaer af fersken, nektarin og citrus, blandet med hints af mynte, kiks og grapefrugt. Ganen er fyldig og cremet med en livlig syre og en mineralsk, nærmest saltet eftersmag.
  • Lagring: Den er lagret i ca. 12 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilføjer noter af vanilje og krydderi uden at overdøve frugten.
  • Drikkevindue: Ifølge eksperter som William Kelley fra Wine Advocate kan vinen nydes nu, men den har et stort lagringspotentiale frem mod 2030-2040.

Anmeldelser og score

Årgang 2020 har modtaget flotte bedømmelser fra internationale vinkritikere:

  • Jeb Dunnuck: 96/100 ("et oplagt køb").
  • Wine Enthusiast: 95/100.
  • James Suckling: 94/100 (beskrevet som cremet og lys med vibrerende syre).
  • Robert Parker's Wine Advocate: 91-93/100. 

Serveringsforslag

Vinen egner sig særdeles godt til:

  • Fede fisketyper som laks eller tun.
  • Skaldyr, især retter med hvidløg eller friske urter.
  • Lyst kød eller retter med cremede saucer, der komplementerer vinens tekstur.

 

Relaterede produkter

HVIDVINE