Nyhed
2018 Château Grand Corbin Manuel, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrig

2018 Château Grand Corbin Manuel, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrig

179,00 DKK

Vejl. udsalgspris 179,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2018 Château Grand Corbin Manuel er en anerkendt rødvin fra Saint-Émilion Grand Cru i Bordeaux, Frankrig. Årgang 2018 i Bordeaux anses generelt for at være fremragende med stor kraft og moden frugt.

Produktegenskaber

  • Druesammensætning: Vinen er et klassisk "højrebreds-blend" domineret af Merlot (80%), suppleret med Cabernet Franc (15%) og Cabernet Sauvignon (5%).
  • Alkoholprocent: 14,5%.
  • Terroir: Druerne dyrkes på et 7 hektar stort areal med jordbund bestående af sand og ler over blåler, hvilket giver vinen både saftighed og struktur.

Smagsnoter og Anmeldelser

Vinen beskrives som velbalanceret, elegant og frisk med en god harmoni mellem frugt og struktur.

  • Duft: Aromaer af modne brombær, blommer og kirsebær med strejf af viol, kakao, tobak og ristet eg.
  • Smag: Fyldig og silkeagtig mundfornemmelse med koncentreret mørk frugt, faste men fine tanniner og en mineralsk undertone.

Ekspertvurderinger:

  • Vinous (Neal Martin): 91/100.
  • James Suckling: 90/100.
  • Wine Spectator: 90/100.
  • VertdeVin: 93/100.

Servering og Opbevaring

  • Drikkevindue: Vinen er drikkeklar nu, men har potentiale til at udvikle sig frem mod 2035-2040.
  • Anbefaling: Det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer før servering for at åbne op for de komplekse aromaer.
  • Madparring: Oplagt til kraftige kødretter som en god bøf eller lam.