2017 Château Sociando-Mallet, Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig

2017 Château Sociando-Mallet, Haut-Medoc, Bordeaux, Frankrig

269,00 DKK

Vejl. udsalgspris 269,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

Château Sociando-Mallet 2017 fra Haut-Médoc i Bordeaux er en klassisk, struktureret rødvin kendt for sin evne til at konkurrere med de klassificerede slotte trods sin uklassificerede status. Den fremstår i 2017-årgangen som en elegant og frisk vin med god dybde og maskulin profil.

Smagsnoter og Karakter

Vinen beskrives ofte som havende en dyb, mørk rubinrød farve med lilla reflekser.

  • Duft: Udtryksfulde aromaer af solbær (cassis), blommer, cedertræ, lakrids og et strejf af cigarkasse eller tobak.
  • Smag: En medium til fyldig krop med faste, men modne tanniner og en fin syre, der giver friskhed. Eftersmagen er ofte præget af mineralitet og mørk frugt.
  • Anmeldelser: Vinen har modtaget gode bedømmelser fra internationale kritikere, herunder 93 point fra James Suckling, 91 point fra Falstaff og 90 point fra henholdsvis Neal Martin (Vinous) og Decanter.

Tekniske Detaljer

  • Druesammensætning: Typisk et blend af ca. 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon og 2% Cabernet Franc, selvom sammensætningen kan variere en smule.
  • Lagring: Vinen lagres i ca. 18 måneder, heraf 12 måneder på 100% nye franske egetræsfade.
  • Drikkevindue: Vinen kan nydes nu, men har potentiale til at udvikle sig i kælderen frem til ca. 2030–2038. Det anbefales at dekantere vinen i mindst 2 timer før servering ved ca. 16–18 °C.

Relaterede produkter

RØDVINE