2021 Beaune 1. Cru Les Cent Vignes, Domaine Perronnet-Latour, Bourgogne, Frankrig

2021 Beaune 1. Cru Les Cent Vignes, Domaine Perronnet-Latour, Bourgogne, Frankrig

309,00 DKK

Vejl. udsalgspris 309,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2021 Beaune 1. Cru Les Cent Vignes fra Domaine Perronnet-Latour er en klassisk rød Bourgogne produceret på 100% Pinot Noir. Vinen fungerer som et "second label" for det anerkendte Domaine Bitouzet-Prieur, som producerer vinen på deres egen ejendom.

Karakteristika og Terroir

  • Område: Vinen kommer fra Premier Cru-marken Les Cent Vignes i Beaune, Côte de Beaune.
  • Jordbund: Marken er kendt for sin brune kalkstensjord blandet med ler og sand, hvilket giver vinen en balance mellem fylde og elegance.
  • Profil: Som en typisk Beaune 1. Cru fra den nordlige del af territoriet, er vinen ofte mere smidig og elegant end de kraftigere vine fra den sydlige del. Forvent noter af modne røde bær, krydderier og en fløjlsblød tekstur.
  • Potentiale: 2021-årgangen er generelt kendetegnet ved friskhed og elegance. Vinen er struktureret til at kunne gemmes i op til 10 år, men kan ofte nydes ung grundet sin fine balance.

Servering og Madparring

  • Serveringstemperatur: Det anbefales at servere vinen ved ca. 15°C for at fremhæve de fine aromaer.
  • Madforslag: Vinen ledsager ideelt retter som stegt fjerkræ, andebryst, delikat rødt kød eller faste oste.

Relaterede produkter

RØDVINE