Nyhed
2019 Château De Fieuzal, Pessac-Léognan Rouge Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

2019 Château De Fieuzal, Pessac-Léognan Rouge Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

309,00 DKK

Vejl. udsalgspris 309,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2019 Château de Fieuzal Rouge er en elegant og velstruktureret rødvin fra Pessac-Léognan, som anses for at være en af ejendommens bedste årgange i nyere tid. Som en Grand Cru Classé de Graves tilbyder den en klassisk Bordeaux-oplevelse med en moderne præcision.

Smagsprofil og karakteristika

Vinen er kendetegnet ved sin balance mellem frisk frugt og mineralske undertoner:

  • Duft: En kompleks bouquet af brombær, solbær og blommer suppleret med noter af lakrids, tobak, skovbund og et strejf af grafit og jod.
  • Smag: Medium til fyldig krop med en silkeblød tekstur. Den har faste, men finkornede tanniner og en livlig syre, der fører til en lang, saltet og mineralsk finish.
  • Druesammensætning: Typisk domineret af Cabernet Sauvignon (ca. 65-75%), suppleret med Merlot og mindre mængder Cabernet Franc og Petit Verdot.

Eksperternes vurderinger 

Årgangen har modtaget flotte anmeldelser fra førende vinkritikere:

  • James Suckling: 92-93 point.
  • Decanter: 94 point.
  • Robert Parker (Wine Advocate): 92 point.
  • Vinous (Neal Martin): 93 point.
  • Jeb Dunnuck: 92 point.

Servering og lagring

  • Drikkevindue: Vinen kan nydes nu med iltning, men vil udvikle sig flot frem mod 2035–2048.
  • Dekantering: Det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer, hvis den drikkes ung, for at åbne op for aromaerne.
  • Madparring: Oplagt til klassiske kødretter som Filet Mignon, Chateaubriand eller vildt og lam.