Nyhed
2018 Vivaltus - La Fleur Vivaltus, Ribera Del Duero, Spanien

2018 Vivaltus - La Fleur Vivaltus, Ribera Del Duero, Spanien

279,00 DKK

Vejl. udsalgspris 279,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2018-årgangen af VivaltuS "La Fleur VivaltuS" fra Ribera del Duero i Spanien er en raffineret og elegant rødvin, der fungerer som "andenvinen" til det prestigefyldte VivaltuS-projekt. Vinen er skabt i samarbejde med den legendariske franske vinmager Jean-Claude Berrouet (tidligere winemaker på Pétrus) og hans søn Jeff, hvilket bringer en usædvanlig "Bordeaux-agtig" finesse til den ellers kraftfulde region.

Produktdetaljer og Smagsprofil

  • Druesammensætning: Vinen består primært af Tempranillo (94-98%), ofte suppleret med små mængder Cabernet Sauvignon og Merlot. Druerne kommer fra gamle vinstokke (75-100 år) i højtbeliggende marker (op til 1.000 meter), hvilket sikrer en naturlig friskhed.
  • Smagsnoter: 2018-årgangen beskrives som havende en "atlantisk" karakter med fokus på blåbær, modne blommer og skovbær kombineret med mineralske noter, krydderier og silkeagtige tanniner.
  • Lagringspotentiale: Vinen er drikkeklar nu (gerne med 30-60 minutters dekantering), men kan gemmes i kælderen i op mod 10 år.
  • Anmeldelser: Den har modtaget flotte bedømmelser, herunder 93 point fra James Suckling og 92+ point fra Robert Parker (Wine Advocate).

Serveringsforslag

For den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved 16°C-18°C. Den parrer sig fremragende med kraftige retter som lam, oksekød, vildt eller modne oste.

Relaterede produkter

RØDVINE