Nyhed
2020 Vivaltus, Ribera Del Duero, Spanien

2020 Vivaltus, Ribera Del Duero, Spanien

649,00 DKK

Vejl. udsalgspris 649,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2020 Vivaltus fra Bodega Vivaltus i Ribera del Duero er en eksklusiv spansk rødvin, der er kendt for sin balance, elegance og store lagringspotentiale. Den er skabt af den berømte ønolog Jean-Claude Berrouet (tidligere Petrus) og fokuserer på friskhed og finesse frem for tung fadlagring.

Produktprofil: Vivaltus 2020

  • Vinhus: Bodega Vivaltus.
  • Druesammensætning: En blend primært bestående af 97% Tempranillo og 3% Merlot.
  • Område: Ribera del Duero, Spanien. Druerne kommer fra meget gamle vinstokke (70–100 år) i højbeliggende landsbyer som La Aguilera, Anguix og Atauta.
  • Lagring: Vinen har ligget 12 måneder på en kombination af franske egetræsfade (hvoraf kun 15% er nye) og 5% i terracotta-amforaer for at bevare frugtens renhed.

Smagsnoter og Anmeldelser

Vinen beskrives som havende en mørk kirsebærfarve med en næse af vilde urter, lavendel, røde bær og en antydning af lakrids.

  • Mundfølelse: Silkebløde, men præcise tanniner med en kalket mineralitet og en lang, struktureret eftersmag.
  • Kritiker-score:
    • 96/100 – James Suckling og Tim Atkin.
    • 95/100 – Jane Anson.
    • 18/20 – Robert Parker (Wine Advocate).
  • Drikkevindue: Vinen kan nydes nu efter dekantering, men topper forventeligt mellem 2026 og 2040.