Nyhed
2020 Château Canon la Gaffeliere, Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B, Bordeaux, Frankrig

2020 Château Canon la Gaffeliere, Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B, Bordeaux, Frankrig

649,00 DKK

Vejl. udsalgspris 649,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2020 Château Canon la Gaffelière er en fremragende og anmelderrost årgang fra Saint-Émilion, der kombinerer rigdom med en markeret elegance. Vinen er produceret af Stephan von Neipperg og er certificeret økologisk.

Hurtige fakta om årgang 2020

  • Klassifikation: Premier Grand Cru Classé B i Saint-Émilion.
  • Druesammensætning: Typisk et blend af ca. 50-55% Merlot, 30-35% Cabernet Franc og 15% Cabernet Sauvignon.
  • Alkoholprocent: 13,5%.
  • Anmelderscore: Har modtaget topkarakterer fra førende kritikere:
    • 97 point (Antonio Galloni/Vinous & Markus Del Monego).
    • 95-96 point (James Suckling & Wine Advocate).

Smagsnoter og karakter

  • Næse: Kompleks og frisk med duft af mørke bær (solbær, brombær), blommer, violer, lakrids og subtile noter af krydderier og røg.
  • Mund: Fløjlsblød og lagdelt tekstur med "smeltende" tanniner og en livlig kerne af frugt. Den høje andel af Cabernet Franc giver vinen en mineralsk og let saltet finish.
  • Lagring: Vinen har et stort lagringspotentiale og forventes at toppe mellem 2026 og 2050.

Serveringsforslag

Vinen bør serveres ved ca. 16-18°C. Den ledsager ideelt kraftige kødretter som grillet oksekød, lam med urter eller vildt. For unge årgange som 2020 anbefales det at dekantere vinen i 2-3 timer før servering for at åbne op for aromaerne.

Relaterede produkter

RØDVINE