Nyhed
2022 Château Lafont Menaut, Pessac-Léognan Rouge, Bordeaux, Frankrig

2022 Château Lafont Menaut, Pessac-Léognan Rouge, Bordeaux, Frankrig

129,00 DKK

Vejl. udsalgspris 129,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2022 Château Lafont Menaut Pessac-Léognan Rouge er en klassisk Bordeaux-rødvin fra en årgang, der er kendt for sin overraskende friskhed og balance trods de varme vækstbetingelser. Vinen produceres af Philibert Perrin, der også er medejer af det berømte Château Carbonnieux.

Hurtige fakta om vinen

  • Type: Rødvin, tør og klassisk stil.
  • Region: Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankrig.
  • Druer: Et blend af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.
  • Alkohol: 13,5%.

Smagsprofil og anmeldelser

Vinen beskrives generelt som værende i god balance med en blanding af frugt og struktur:

  • Noter: Duften og smagen er præget af sorte frugter som solbær og sorte kirsebær, suppleret med hints af lakrids, hindbær og krydderier som nelliker.
  • Struktur: Den har en frisk syre og silkebløde, men intense tanniner. Der kan anes diskrete noter af vanilje og toast fra fadlagringen.

Servering og madparring

For at få det bedste ud af vinen anbefales det at servere den til retter med kød eller svampe:

  • Kød: Grillede lammekoteletter med rosmarin eller stegt and med kirsebærsauce.
  • Andet: Vildsvamporisotto eller modne oste som f.eks. lagret cheddar.
  • Drikkevindue: Selvom den kan nydes ung, vurderes visse årgange til at have et potentiale for lagring frem mod 2027-2045 afhængigt af opbevaring.

Relaterede produkter

RØDVINE