Historie og ejerskab

• Grundlæggelse: Gasparoux-familiens tilknytning til vinproduktion i Bordeaux begyndte i 1902, da Jean-Baptiste Gasparoux etablerede sig som vinhandler i Libourne.
• Køb af ejendom: I 1934 opfyldte hans søn, Fernand Gasparoux, sin drøm om at blive vinbonde ved at købe det oprindelige Château Ferrand i Pomerol.
• Udvikling af Haut-Ferrand: I 1975 udvidede familien deres besiddelser med flere parceller på Pomerol-plateauet. Dette førte til udviklingen af Château Haut-Ferrand som en separat cuvée/ejendom, der repræsenterer de bedste jorde.
• Nuværende drift: Familien Gasparoux har stået i spidsen for ejendommen i generationer (Henry Gasparoux overtog i 1981), og i 2009 lancerede de også cuvéen "La Fleur Ferrand".

Ejendommen og terroir

• Beliggenhed: Vinmarkerne for Château Haut-Ferrand ligger centralt og mod nord i Pomerol, i umiddelbar nærhed af den ikoniske Pomerol-kirke. De ligger på det eftertragtede plateau, nær naboer som Château Lafleur-Pétrus.
• Areal: Ejendommen dækker cirka 3-4,5 hektar (forskellige kilder angiver små variationer i det præcise areal for netop Haut-Ferrand, som er en mindre del af den samlede Gasparoux-besiddelse på ca. 12 ha).
• Jordbund: Vinmarkerne præges af en "gruset, leret jordbund" (gritty, clay-like soil), der er typisk for de bedste områder i Pomerol og giver god dræning.
• Druefordeling: Vinen er typisk sammensat af ca. 90% Merlot og 10% Cabernet Franc (nogle kilder nævner 80/20 i visse årgange).

Vinstil og produktion

• Vinifikation: Vinen lagres i 18 måneder på egetræsfade, hvoraf ca. 1/3 fornyes hvert år.
• Smagsprofil: Château Haut-Ferrand er kendt for at være en fyldig, velafbalanceret vin. Den typiske stil er fløjlsblød med noter af modne røde/sorte bær, trøfler, krydderier og ofte et strejf af vildt (gamey hints), som giver den sofistikering.
• Lagringspotentiale: Vinene er kendt for at udvikle sig flot over en årrække, og de er ofte drikkeklare efter et par års lagring, men kan gemmes i 10-15+ år.
• Karakteristika: Den høje andel af Merlot giver en rundhed og blødhed, mens Cabernet Franc tilføjer struktur og friskhed.