2014 Château La Croix du Gay, Pomerol, Frankrig

2014 Château La Croix du Gay, Pomerol, Frankrig

319,00 DKK

Vejl. udsalgspris 319,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

2014 Château La Croix de Gay er en klassisk rødvin fra Pomerol i Bordeaux, der er kendt for sin elegance og balance. Vinen er nu drikkeklar, men har struktur nok til at kunne gemmes frem mod 2030.

Karakteristika og Smagsnoter

Vinen er domineret af Merlot, hvilket giver den en blød og rund karakter.

  • Druesammensætning: Typisk 95% Merlot og 5% Cabernet Franc.
  • Næse: Aromaer af sorte kirsebær, blommer og cassis med undertoner af violer, trøffel og blyantsstift.
  • Gane: Medium krop med fine, silkebløde tanniner. Smagen byder på mørke bær, kakao, tobak og jordagtige noter.
  • Anmeldelser: Den har modtaget flotte ratings, herunder 17/20 fra Jancis Robinson og 93/100 fra Chris Kissack (Winedoctor).

Servering og Opbevaring

  • Serveringstemperatur: Det anbefales at servere vinen ved 15,5–18 °C.
  • Dekantering: Unge årgange har godt af 45–90 minutters dekantering for at åbne op for aromaerne.
  • Madparring: Passer fremragende til retter med oksekød, lam, vildt eller lagrede oste

Relaterede produkter

RØD BORDEAUX